Créons dès aujourd'hui le monde de demain

Pan Terra

L’association Pan Terra en deux mots c’est un lieu communautaire d’expérimentation du monde de demain.

il y a quoi demain ?

allez regarder cette conférence si vous ne savez pas de quoi on parle 🙂

Et en plus que deux mots ?

Eh bien nous expérimentons les choses suivantes sur notre terrain d’environ 8’000 m2 à Grolley FR…

Jusqu’ici, nos deux premières années :

Agriculture vivrière diversifiée, durable, résiliente, productive et extensible – notre activité principale, détails plus bas
Fabrication et réparation d’objets et d’outils : en bois, aiguisage du métal, terre cuite, vannerie, etc
Développement des savoir-faire lowtechs
Sélection variétale et autonomie en semences
Culture de plantes à fibre et fabrication de cordages
Connaissance des plantes sauvages comestibles
Stockage, filtration et traitement de l’eau
Création d’habitats pour favoriser la biodiversité
Entretien et gestion de toilettes sèches
Conservation et sauvegarde des génétiques
Stockage, séchage et traitement des récoltes de tous types : légumes, céréales, fruits, fruits secs, herbes, fermentations, etc
Autonomie en fertilité : compost, terreau, fertilisation et amendements du sol

Prévu pour 2024 et après :

Création et apprentissage de la forge
Apprentissage de l’apiculture
Élevage de lapins
Tannage du cuir
Création d’un jardin de plantes médicinales
Apprentissage de la fabrication de toits de chaume
Culture de plantes PQ
Cultures de plantes à huile pour cirage, savon et éclairage

Comme précisé plus haut, notre focus principal est la production de nourriture. Notre approche est l’agroforesterie vivrière.

AGROFORESTERIE VIVRIERE

“Système de subsistance, faisant cohabiter les arbres et les cultures, entretenu par les personnes qu’il nourrit.”

Pour ce faire, nous nous sommes fixé le cadre suivant :

Nous faisons tout sans machine motorisée
Nous n’utilisons aucun produit phyto ni engrais de synthèse

Le cadre qui nous est imposé par notre situation :

Aucun accès à l’électricité
Aucun accès au réseau d’eau – seulement environ 3 mètres cubes de récupération du toit de notre cabane à outils

Nous avons mesuré que le temps de travail nécessaire à l’autonomie alimentaire calorique stricte d’une personne sans machine allait de 8 jours de 8h par année pour les châtaignes ou les noix, à environ 2 mois pour le blé, ou autre céréale d’hiver. On peut rajouter environ un mois pour les légumes. Il reste encore le temps nécessaire à l’obtention des vitamines issues des produits animaux comme la B12 mais nous n’avons pas encore pu quantifier ce que cela représente. Pour l’exercice ici, comptons 1 mois, à la louche.

Bilan : entre 2 et 4 mois de travail pour manger diversifié toute l’année

Il nous reste donc entre 8 et 10 mois de “temps libre”. Évidemment, cela dit, ce mode de vie ne permet pas de dégager de salaire ou de quoi échanger car il n’y a pas de surplus.

Pan Terra année après année…

2021

2022

2023

2024

Une vidéo de notre propre chaîne :

Le teaser de notre série :

contact@pan-terra.ch

Creators : Jérémy, Yvan, Oliver, Zachary